Stellenausschreibung

Öffentliche Stellenausschreibung

Der Landkreis Vorpommern-Rügen steht für eine moderne, bürgerfreundliche und dienstleistungsorientierte Verwaltung.

Unsere ca. 1.400 Kolleginnen und Kollegen der Kreisverwaltung kümmern sich um die Anliegen der Bürgerinnen und Bürger an mehreren Standorten im gesamten Landkreis.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Nachwuchskraft für die

Ausbildung zur/zum Amtliche/r Fachassistent/in (m/w/d)

im Fachdienst Veterinärwesen und Verbraucherschutz
befristet für die Zeit der Ausbildung
in Vollzeit (39 Wochenstunden)
Teilzeitwünsche können erörtert werden.

Die Ausschreibungsfrist endet mit Ablauf des 15. Februar 2026.

Die Auswahlgespräche sind für den 23. Februar 2026 in Grimmen geplant, bitte stellen Sie sich darauf ein.

Im Rahmen der 9-monatigen Ausbildung sind

·         fachpraktische Turnusse beim FD Veterinärwesen und Verbraucherschutz sowie

·         fachtheoretische Ausbildungsabschnitte mit jeweils 2 – 3-wöchigen Unterrichtsblöcken an der IHK Bildungszentrum Halle-Dessau GmbH in Weißenfels sowie ein 2-tägiges Praktikum an der Universität Leipzig

zu absolvieren.

Nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung bestehen beste Übernahmechancen.

Die unteren Lebensmittelüberwachungsbehörden sorgen dafür, dass der Verbraucherschutz durch Vorbeugung gegen eine Gefahr oder durch Abwehr einer Gefahr für die menschliche Gesundheit sichergestellt ist und die Vorschriften beim Verkehr mit Erzeugnissen im Sinne des Lebensmittel -und Futtermittelgesetzbuchs (LFGB) eingehalten werden. Erzeugnisse sind u. a. tierische Lebensmittel.

Amtliche Fachassistenten und -assistentinnen der Veterinärverwaltung prüfen dabei im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung die hygienischen Bedingungen beim Herstellen, Verarbeiten und Abgeben von Fleisch unter Verantwortung des amtlichen Tierarztes/der amtlichen Tierärztin in Schlacht- und Zerlegebetrieben sowie bei der Hausschlachtung.

Hauptaufgabe ist die Schlachttier- und Fleischuntersuchung als Voraussetzung für die Beurteilung von Fleisch als tauglich zum Genuss für Menschen.

Unsere Einstellungsvoraussetzungen sind:

Dazu erwarten wir folgende Kenntnisse und Fähigkeiten:

Wünschenswert sind:

Ihre Vorteile während der Ausbildung:

Das Ausbildungsverhältnis bestimmt sich nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst für den Bereich Verwaltung (TVöD-VKA) in analoger Anwendung.

• während der Ausbildung efolgt die Vergütung entsprechend der Entgeltgruppe EG 5 TVöD-VKA
• Jahressonderzahlung, Erholungsbeihilfe, Jubiläumszahlung und vermögenswirksame Leistungen
• Gutscheinsystem: monatlich 50 Euro netto, jährlich 60 Euro netto zum Geburtstag
• zusätzliche Altersvorsorge bei der Zusatzversorgungskasse Mecklenburg-Vorpommern (als Tarifbeschäftigte/r)
• 30 Tage Erholungsurlaub nach § 26 TVöD, bezahlte Freistellung am 24. & 31. Dezember
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie (flexible Arbeitszeitmodelle)
• attraktive Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Maßnahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung (Angebote für medizinische Checks/Gesundheitsscreenings, Blutspenden, Impulsvorträge, Präventionskurse, Workshops/Seminare, Sportveranstaltungen und vieles mehr)  
• zusätzliche arbeitsmedizinische Angebote
• Freistellung für teambildende Maßnahmen
• Unterstützung bei der Suche nach Wohnraum, Betreuungs- und Bildungsangeboten, Freizeitmöglichkeiten etc. durch unser hauseigenes Welcome Center (03831 357-1258)

Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind nicht nur gesetzlich vorgeschrieben, sondern innerhalb des Landkreises Vorpommern-Rügen fest verankerte Grundsätze.

Hinweise zur Bewerbung:

Ihre aussagefähige Bewerbung mit den üblichen Unterlagen (Bewerbungsanschreiben, lückenloser Lebenslauf, Studien- und Berufsabschlüsse, Arbeitszeugnisse und Seminar- und Lehrgangsnachweise) übermitteln Sie bitte über das elektronische Bewerberportal. Eingangsbestätigungen und Einladungen zu persönlichen Gesprächen versenden wir grundsätzlich per E-Mail. Kosten, die Ihnen im Zusammenhang mit der Bewerbung entstehen, insbesondere Fahrkosten, werden durch den Landkreis Vorpommern-Rügen nicht erstattet.

Sollte Ihnen im ausdrücklichen Einzelfall eine Bewerbung auf dem elektronischen Weg über das Bewerberportal nicht möglich sein, richten Sie Ihre Bewerbung bitte in Papierform an den

Landkreis Vorpommern-Rügen
Der Landrat
Fachgebiet Personalmanagement
Carl-Heydemann-Ring 67
18437 Stralsund

Reichen Sie bitte alle Unterlagen nur als Kopien ein (keine Original-Dokumente) und verzichten dabei auf die Verwendung von Bewerbungsmappen. Bewerbungen per E-Mail werden nicht berücksichtigt. Zur Rücksendung von Bewerbungsunterlagen in Papierform ist die Beilage eines frankierten Umschlages erforderlich. Nach Ablauf des Stellenbesetzungsverfahrens werden alle Unterlagen gemäß Datenschutzverordnung vernichtet.

Für eventuelle Rückfragen steht Ihnen Frau Anke Börner vom Fachgebiet Personalmanagement unter der Telefonnummer 03831 357-1427 gerne zur Verfügung.

Stralsund, 29. Januar 2026

im Auftrag

gez. Robin Kagels
Fachdienstleiter Personal und Organisation